Le Guide Michelin
French Listening Comprehension
Test

How well did you understand the report on le guide Michelin? Take this test to find out. If the questions seem too difficult, you can listen to the audio again and/or read the transcript/translation.
  

1. Est-ce que Derek Brown travaille toujours chez le guide Michelin ?

2. Comment ont-évolué les attentes du client ?

3. Comment ont les restauranteurs réagi à cette évolution ?

4. D'après Derek Brown, est-ce vrai que la cuisine française n'évolue pas ?

5. Pourquoi est-ce la France la référence ?

Answers below

Le guide Michelin    part 1   part 2 French Listening Comprehension Exercise
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Transcript          Translation
Sound files and transcript were originally published in Champs-Élysées audiomagazine (read my review) and are used with the permission of Champs-Élysées, Inc.
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Answers

1. Non, il a pris sa retraite cette année.

2. Les clients sont plus exigeants.

3. Ils y ont fait face - il y a plus de bons restaurants aujourd'hui que jamais.

4. Non.

5. Grâce au savoir-faire et les produits de France.

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